In de media worden tegenstrijdige berichten naar buiten gebracht over kokosolie. Want is dit goedje gezond, of toch niet? Wij zochten het voor je uit.
First things first: wat is kokosolie eigenlijk? Kokosolie is simpelweg het vet dat gewonnen wordt uit kokosnoten. Kokosnoten komen vooral uit de Filippijnen, Indonesië en India. In Nederland is de kokosolie vaak terug te vinden als kokosvet. Het is een vaste, witte substantie. Toch noemen wij het kokosolie, omdat het in het land van herkomst warmer is.
De voordelen van kokosolie
Kokosolie wordt vaak gebruikt als vervanger voor boter of olijfolie. Toch zitten er niet weinig calorieën in kokosolie: met gemiddeld 120 kcal per eetlepel is het een echte caloriebom. Ondanks dat kokosolie een gezonde keuze is, betekent dat dus niet dat je het onbeperkt kan gebruiken. Wel extra fijn: kokosolie vermindert de eetlust. Ook verbetert kokosolie de gezondheid van maag en darmen, en versterkt het je botten. Door kokosolie wordt onder andere calcium en magnesium namelijk beter opgenomen, waardoor je botten dus sterker worden.
Door de hoge concentratie vitamine E die in kokosolie terug te vinden is, hydrateert kokosolie haar en huid. Daarom wordt kokosolie niet alleen in de keuken gebruikt, maar zien we de olie tegenwoordig ook vaak terug in beauty producten.
Ook gezond: gember. Dit zijn de 5 redenen waarom gember gezond is
De nadelen van kokosolie
Het vet dat in kokosolie terug te vinden is, zijn verzadigde vetten. Dit betekent dus dat overmatig gebruik van kokosolie ervoor zou zorgen dat je aderen dicht slibben. Dit is de oorzaak van verschillende hart- en vaatziekten.
Onder andere door het Voedingscentrum wordt aangestipt dat kokosolie voor meer dan 85% uit verzadigd vet bestaat. Door deze grote hoeveelheid verzadigd vet (sterker nog: dit is het meeste van alle vet- en oliesoorten) verhoogt kokosolie het cholesterolgehalte. Voor mensen met een hoog cholesterolgehalte wordt het dan ook niet aangeraden om kokosolie te gebruiken.
Lees ook: 5 Tips om gezond te ontbijten
Waar kan je kokosolie nog meer voor gebruiken?
Naast dat kokosolie een bron van vetten is, en het in de keuken dient als een vervanger voor olijfolie of boter, kan je nog veel meer met kokosolie doen.
- Gebruik kokosolie als haarmasker. Heb je last van beschadigd haar? Dan kan een maskertje van kokosolie goed helpen. Kokosolie zorgt ervoor dat de proteïnen in je haar niet verloren gaan. Je haar wordt hierdoor dikker, sterker, meer glanzend en minder droog.
- Je kunt kokosolie als nachtcrème gebruiken. Smeer een dun laagje kokosolie op een goed schoongemaakt gezicht. Morgen is je gezicht zo zacht als babybilletjes, wedden?
- Geen massageolie in huis? Gebruik dan een beetje kokosolie. Het gebruik van kokosolie als massageolie zorgt er ook nog eens voor dat je huid ontzettend zacht en soepel wordt.
- Bij gebrek aan een goede scheergel is kokosolie ook een aanrader. Extra fijn: na het scheren zorgt de kokosolie meteen voor een gehydrateerde huid zonder irritaties.
